Le Grappin
Le Grappin / Fleurie Poncie du Grappin 2020
¥6,600
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ル・グラッパン / フルーリー・ポンシエ・デュ・グラッパン 2020
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ボージョレ/Beaujolais
≪品種/Varieties≫
ガメイ 100%
醸造:1950・1970・1990年植樹、石英が混じるピンクの花 崗岩。ポンシエはリューディ名。ジュール・ショヴェが提唱し たマセラシオン・アロマティック(ピジャージュを一切行わな いセミ・カルボニック)を実施、35hlの大樽で10ヶ月熟成。 チェリー、プラム、スミレ、ペッパーの華やかなアロマ。心地 よい酸味とタンニンを伴うジューシーなワインです。