カンブリア
サンタ・マリア・ベンチの平地から丘へと標高が上がる場所に位置するカンブリア・エステートは、家族経営でサステイナブル農法によりワインを生産しています。カリフォルニアを代表する冷涼な地域で、ブドウは快活な酸と芳醇な果実の風味を持ち合わせています。 醸造家のデニス・シャーレフはヴァレー・フロアから山側に続く畑のブドウ、砕けた貝殻が見つかる沖積土、夜間に立ち込める海からの霧など、この土地の特徴であるカンブリア・ストーリーをブドウが表現できるように努めています。
For 30 years, the Jackson family has sustainably farmed and passionately tended our remarkable Santa Maria estate. Barbara Banke and Jess Jackson’s daughters, Katie Jackson and Julia Jackson, grew up among these vines. Drawn to the grit and beauty of winemaking, Katie and Julia continue the family business. Together with Barbara Banke’s keen knowledge of the industry and incredible business sense, Katie’s passion for sustainability and the land, and Julia’s creative backbone and dedication to empowering communities, the women of Cambria shape who we are today.
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