Jim Barry
Jim Barry / The McRae Wood Shiraz 2012
ジム・バリー / ザ・マックレー・ウッド・シラーズ 2012
このシラーはクレア・ヴァレーのワインメーカーの先駆者であるジム・バリーへの敬意を表したワインです。1964年に初めてジムは70エーカーの土地をダンカン・マックレーカー・ウッドから購入しシラーズを植えました。味わいはリッチで凝縮しており、プラム、甘草、チェリー、ブラックベリー、かすかに香ばしいオーク。タンニンは細かく十分に溶け込んでいます。
地方：南オーストラリア
産地：クレア・ヴァレー
品種：シラーズ100％
醸造：17ヶ月熟成、新樽30％(フレンチ75％、アメリカン25％)1〜3年の古樽70％。
This Shiraz honors the vision of pioneer Clare Valley winemaker Jim Barry. In 1964, Jim purchased 70 acres of prime land from Duncan McRae Wood and planted his first vineyard with Shiraz. It was an inspired choice of both grape variety and location. The nose displays ripe red/black fruit aromas, floral notes, strawberries, black cherries, raspberries, sweet fruity oak, cherry and black pepper. The palate is rich and concentrated with plumy, licorice, cherry, blackberry and some toasty oak. The tannins are finely grained and well integrated. Ideal to drink now or cellar for 5 years or longer.
Varietal: 100% Shiraz
