Dönnhoff
Donnhoff / Dellchen Riesling Trocken Grosses Gewachs 2021
¥18,150
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デーンホーフ / デルヒェン・リースリング・トロッケン・グローセス・ゲヴェックス 2021
生産国/Nation: ドイツ/Germany
地域/Region: ナーエ/Nahe
≪品種/Varieties≫
リースリング 100%
≪醸造/Technical Facts≫
歴史的な傾斜の強い畑。2つの崖に挟まれたスレートと斑岩土壌。周りの断崖に守られリースリングは極めて長いハングタイムをもち、長年かけて高い熟度に達している。傾斜度50～70 %で樹齢15～30 年。伝統的な大樽とステンレスタンクで発酵と熟成。収量25hl/ha。
≪詳細/Details≫
カリスマ性のあるリースリングで柔らかな魅力と際立つスパイスと深みをもつバランスの良い味わいです。
