Domaine Jacques Prieur

Domaine Jacques Prieur / Bourgogne Chardonnay 2019

¥6,600 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ドメーヌ・ジャック・プリウール / ブルゴーニュ・シャルドネ 2019

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(その他)/Bourgogne Regional

≪品種/Varieties≫
シャルドネ 100%

≪醸造/Technical Facts≫
1 ヘクタール、 2 つの畑のブドウをブレンド、 粘土石灰岩。手摘みで収穫後、小さいケースに入れてセラーへ運び、除梗せず空気圧プレスにかける。アルコール発酵、熟成は100%樽で行い、バトナージュを施します。100%MLF発酵。樽熟成は16ヶ月。

≪詳細/Details≫
輝きのあるシルバーを帯びたグリーンがかった黄金色。香りはアカシアの花、白い花、白いフルーツ、フレッシュ・アーモンド。口に含むと塩気、ミネラル、スパイス、トースト香が広がります。フィニッシュには温かみを感じ、口の中が潤います。

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