J. M. Labruyère

J. M. Labruyere / Paradoxe NV

¥13,200 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ジェイ・エム・ラブリュイエール / パラドックス NV


ブリオッシュ、ほのかなスパイス、アカシアやボタンのようなフローラルのアロマと共に白桃と柑橘類の香りが広がります。とてもまろやかな味わいで、緊張感があり繊細でエレガントな泡沫と共に柑橘類、甘草、スパイス、レモンの特徴が良いミネラルと共に表れます。ドザージュ約2.4g/ℓ

地方:シャンパーニュ
産地:ヴェルズネー
品種:シャルドネ100%
醸造:30、50hlのタンクで区画ごとに仕込む。ステンレスタンクのみ使用、3年瓶熟成。

Nose: Powerful and complex, marked by notes of cherry, red berries, and plum. Evolving with aeration into notes of acacia, licorice, and slightly toasted aromas.

Palate: Elegant and structured. Verzenay terroir with its deep soil expresses all its power in this Pinot Noir. The 2014 harvest is perfectly incarnated with a great tension featuring red fruits, cherry, licorice, and mint flavors. Very persistent, warm on the finish with a beautiful touch of salinity.

Varietal: 100% Chardonnay

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