Domaine Heresztyn-Mazzini

Domaine Heresztyn-Mazzini / Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes 2016

¥22,000 {{#has_saved}} {{original}} {{/has_saved}}

ドメーヌ・エレスティン・マッツィニ / モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・レ・ミランド 2016


ストラクチャーと共にエレガンスがあり、極めて複雑なブーケから赤と黒の果実が溢れます。

地方:ブルゴーニュ
産地:モレ・サン・ドニ
品種:ピノ・ノワール100%
醸造:石灰岩とジュラ紀中期の粘土石灰岩土壌。1958年に植樹。低温でマセラシオン後、天然酵母で発酵。ヴィンテージの個性に応じてピジャージュ。60~70%全房発酵。熟成は樽(新樽35~40%)で16~18ヶ月。清澄やろ過はせず月齢カレンダーに従い瓶詰め。

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