Jerome Galeyrand / Cote de Nuits Villages Rouge Les Retraits 2023

ジェローム・ガレラン / コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・レ・ルトレ 2023

生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: ブルゴーニュ(コート・ド・ニュイ地区)/Bourgogne Cote de Nuits

≪品種/Varieties≫
ピノ・ノワール 100%

≪醸造/Technical Facts≫
1925年・1932年植樹、クロ・ド・ラ・マレシャルの南に位置するコンブランシアンの畑。15～20％全房を使用し、ルモンタージュ・ピジャージュを行いながら発酵後12～16ヶ月樽熟成（新樽20％）。

≪詳細/Details≫
レッドベリーの柔らかなアロア。上質なタンニンを伴うバランスの取れた味わいで、快活な酸と共にダークチョコレートやオールスパイスのフレーヴァーが長い余韻に広がります。